Uno de los días que estuvimos en Chiang Mai queriamos aprovechar para intentar aprender a cocinar thai.
Buscando encontramos la escuela de cocina “Mama Noi” y contratamos el curso de media día, 800 bats cada uno, de 9 a 1, aunque estuvimos más tiempo, salimos de allí sobre las 2:30.
Te recogen y te llevan al mercado, allí te enseñan los productos locales, te explican un poco para que se usan, algunas fotos y te llevan a la escuela.
Una vez en la escuela eliges 3 platos de 4 categorias (puedes ver las categorías y los platos en su web), los cocinas y te los comes allí con el resto de alumnos.
Al terminar te dejan otra vez en tu hotel/apartamento, la verdad es que es divetido e interesante, una experiencia recomendable.
Aquí dejo unas fotos para animaros.
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